Anasayfa   Forum iletişim
 
KANDİL
26/072010
Berat kandilinin onurlu mesleğimizde alınteri döken meslektaşlarımıza ailelerine, sevdiklerine ,ülkemize ve bütün insanlığa hayır ,bereket , sağlık ve huzur getirmesini temnni eder tebrik ederiz

Aşçılar Federasyonu Yönetim Kurulu Adına

Zeki Açıköz
Başkan

 
     


   
  Dünya Aşçılar Birliği
  Aşçılar Dünyası
  Foodinlife
  Turizmde Bu Sabah
  Turizm Gazetesi
  Turizm Habercisi
  Turizm Haberleri
  Turizm Aktüel
  Turizmde Bugün
 
 
 

 



 
Turkish Food and Cultural Festival(Endonezya)
ENDONEZYA EKİBİ Türkiye Aşçılar Federasyonu olarak her sene davet edildiğimiz Endonezya’ya Bu sene Ankara Sheraton otelinden Mustafa Ayyıldız, Park Bulvar Restoranlarından Engin Karabak ve Ote
l Etap Altınel’den Satılmış Çeribaşı görev aldı. Türk Yemekleri ve Kültürü etkinliği 22-29 ekim 2009 tarihleri arasında Gran Melia Jakarta Otelde gerçekleşti. Ekip Kültür ve Turizm Bakanlığı desteği ile birlikte Türk Yemek Festivali yapmak için Jakarta’da bulundu. 22 Ekim’de ‘Turkish Food and Cultural Festival’ Gran Melia Otelinin teras katındaki özel restorantta açılış seçkin davetlilerin katılımı ile gerçekleşti. Sonrasında etkinlik öğlen ve akşam yemeklerinde Türk yemeklerinin en güzel örneklerinin sergilendiği büfelerle devam etti. Jakarta’da bu sene ilk defa sayın büyükelçimiz Aydın Evirgen tarafından düzenlenen ‘Cooking Class’ Türk Yemekleri dersi Büyükelçi eşlenin yoğun katılımı ile gerçekleşti. Türk meze ve zeytinyağlılarının gösterildiği dersler katılımcılardan tam not aldı. 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nda verilen ulusal gün kokteylinde Türk Mutfağının en seçkin soğuk meze, zeytinyağlı, tencere yemekleri ve tatlıları sergilendi. Geceye katılan davetliler 100 çeşidi aşkın Türk Yemeğini tatma fırsatı buldular ve geceden çok mutlu ayrıldılar. Bir kez daha bizi Endonezya’da layıkıyla temsil ettikleri için Meslektaşlarımız Mustafa Ayyıldız, Engin Karabakve Satılmış Çeribaşı’na çok teşekkür ediyoruz.
III. Dönem 1.Yönetim Toplantısının
3. Olağan genel kurul
Sayın TAF Yetkilisi Seçim Öncesi Bu Telaş Niye
İSPAD üyeleri Cakarta da Türk mutfağını tanıttı
YAHYA ERDOĞAN FRANSA DA MUTFAĞIMIZI TANITTI
TÜRK MUTFAĞININ DUAYENLERİNDEN İTALYA' DA BÜYÜK BAŞARI
Mengen=Aşçılık, 550 yıllık gelenek
TURKISH NATIONAL CULINARY TEAM
Güney Marmara Aşçılar Derneği’nin(GÜMASDER) Geleneksel Dayanışma Gecesi
Türkiye Aşçılar Federasyon’un Milli Takımları Lüxsemburg Villeroy &Boch Culinary World Cup 20-24.11.2010 Hazırlıklarına Başladı.
RAFET İNCE MİLLİ TAKIMLAR DİREKTÖRLÜĞÜ GÖREVİNE GETİRİLMİŞTİR
8 MAYIS 2010 CHEF 8
“CHEF 8” ile lezzet keşfi …
İBATECH FUARINDA İSPAD ÜYELERİ TAM NOT ALDI
Yönetim Kurulu Toplantısı
GÜMASDER’DEN YARATICI GASTRONOMİ SUNUMU
2.ULUSLARARASI ALTIN KEP YEMEK YARIŞMASI
BAŞKANDAN

2.ULUSLAR ARASI ALTIN KEP YEMEK YARIŞMASI
TÜRKİYE AŞÇILAR FEDERASYONU ŞİLİ DE
TAFED WACS İLE EL SIKIŞTI.
TAFED, WACS İLE MASAYA OTURUYOR
ULUSLAR ARASI ALTIN KEP YARIŞMASI
Turkish Food and Cultural Festival(Hindistan)
Turkish Food and Cultural Festival(Endonezya)
GÜNEY MARMARA AŞÇILAR DERNEĞİ
TÜRK AŞÇILARI DUNYA SAHNESİNDE
Uluslararası Genç Aşçılar Yarışması Sonuçlandı
GENÇ AŞÇIMIZ DÜNYA MUTFAK SAHNESİNDE
TÜRKİYE AŞÇILAR FEDERASYONU GÜNDEME İLİŞKİN AÇIKLAMA
MENGEN AŞÇILIK FESTİVALİ
Genel Merkez: Hamidiye Mahhallesi Girne Cad. Cabir Sokak No:5 Kağıthane /istanbul
İrtibat Ofisi: Hasköy mah Üçpınar cad 4.sok No:2 Keçiören / ANKARA Tel:0 312 466 04 47 Fax: 0 312 466 04 47